大型爆米花機廠家教您如何爆爆米花 全自動爆米花工藝配方

文章來源：http://www.elite-machinery.com.cn 發布時間：2023-02-28 瀏覽次數：216

    大型爆米花機廠家教您如何爆爆米花 全自動爆米花工藝配方

     你在電影院啃爆米花的時候，有沒有想過一個問題，在我們一般的印象里，除了這個專門約會看片的地方。你很難在其他地方買到爆米花。

     爆米花是一種大眾非常喜歡吃的食物，也有許多愛動手的朋友，會自己到手做爆米花，但做出來效果可能不是很理想，下面，就來看看做爆米花都有哪些技巧吧。

     一、選擇鍋的時候，其實不太講究。普通家庭使用的鍋就可以了。當然，如果有幾個鍋，盡量是選擇鍋底厚的效果。

     二、在制作過程中，盡量不要打開蓋子。蓋子密封時，鍋里的熱量很高，打開蓋子的熱氣很快就會消失是很重要的。

     三、玉米的選擇也是重要的一點，在超市，玉米粒有大小的區別，記得小的更適合做爆米花，大的也能做，只不過小的更好吃。

    四、盡量是不要加糖。因為這樣開花率不高。

    五、自制爆米花的味道，沒有多少食品添加劑，吃起來淡淡的自然香味，沒有外面賣的那么濃，喜歡濃的，可以加黃油，也就是奶油。

    六、用微波爐炸米花，必須選擇微波爐專用的耐高溫玻璃和陶瓷容器。塑料制品在高溫特別是沒有水的情況下容易融化，不健康是必要的

   七、用高壓鍋炸米花效果是比較好的，特別是后面撒糖時，利用鍋體的馀熱，玉米和糖攪拌時容易粘在一起。但是，必須取下頂閥。

    那么今天的講解就先到這里了，以上就是今天的全部內容，相信大家對做爆米花的技巧也有了一定的認識。非常感謝您的耐心閱讀。如還想了解更多關于爆米花的相關問題，您可以撥打右上角的服務熱線，與我們咨詢。